СЕРЕБРЯНОЕ ПЕРО

Курица с грушей - можно кушать

ПЯТНИЦА ДЛЯ ГУРМАНА

Сегодня делюсь чудесным рецептом вкуснейшей курочки. Действительно вкуснейшей: нежной, сочной, ароматной.

А начинка из груш и овощей после запекания превращается в изумительно вкусный гарнир. 

курица с овощами и грушами фото

Вам понадобится:
  • Небольшая курица
  • Груши - 5 шт. (небольшие, плотные)
  • Морковь - 1 шт.
  • Луковица
  • Чеснок - 4 зубчика
  • Растительное масло
  • Специи (паприка, соль, перец) по вкусу

курица с овощами и грушами фото рецепт

Приготовление:
Курицу вымыть и обсушить. Снаружи и внутри смазать маслом и натереть измельченным чесноком, солью, перцем, паприкой. Оставить мариноваться на 2 часа.

правильное здоровое питание

Лук нарезать дольками, морковь брусочками. Обжарить на растительном масле 2-3 мин.

курица с овощами в духовке фото рецепт

Добавить к овощам крупно порезанные груши. Жарить еще 4-5 мин. Снять с огня, посолить, поперчить и дать немного остыть.

курица с овощами и грушами фоторецепт

Курицу плотно начинить подготовленной начинкой из груш и овощей, зашить. Желательно связать ножки вместе, а крылышки прикрепить к тушке зубочистками.

правильное здоровое питание рецепты

Положить в форму для запекания и поместить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 45 - 60 минут (в зависимости от размера курицы). Когда курочка начнет подрумяниваться, накрыть фольгой. Фольгу снять за 5 мин. до готовности.

курица с овощами и грушами фото

 
Оригинальный рецепт опубликован на форуме сайта say7.info

Оставайтесь сильными, стройными и сексуальными. Ваша Людмила Емельянова (SantushAveiro)


Комментариев нет:

Отправить комментарий